专访菲国留学生:菲律宾人从骨子里崇拜美国文化

  1898年至1942年,美国曾统治菲律宾44年。1946年,菲律宾独立后,菲美两国仍有千丝万缕的联系。美国的文化渗透到普通菲律宾人的语言、饮食、服装和价值观等方方面面。菲律宾人是不折不扣的、美国化了的亚洲人。

  美国文化究竟如何影响普通的菲律宾人?为此,本报特地采访了两个在杭州的菲律宾留学生小林(女)和小E。

  小林(女):80后,目前在浙江大学读研,专业为对外汉语。毕业后,她想回菲律宾教授汉语。小林的爸爸是华人,妈妈是菲律宾人,小林对中国有种特殊的感情。

  小E:80后,目前在浙江大学学习汉语。他会五国语言:菲律宾语、英语、法语、西班牙语、汉语,之前在菲律宾大学教授法语。

  一半电视节目英语播放

  通行英语让他们很受益

  谈到美国文化对菲律宾的影响,小林和小E认为,影响最深的恐怕还是语言。

  菲律宾人的母语是菲律宾语,不过,官方语言却是英语。大部分菲律宾人能讲一口流利的英语。小林说,在菲律宾,一般从幼儿园就开始学英语。进入小学之后,教学和考试用的都是英语,数学、物理、化学、自然、历史都是。

  菲律宾留学网http://ph.liuxue360.com)专家介绍,在菲律宾学英语、用英语是自然而然的事。大街上的路牌、广告牌大部分用的是英语;回家看电视,有将近一半的节目是用英语播的。以新闻节目为例,当地的电视频道会在不同时段分别用菲律宾语和英语播出,比如晚6点用菲语播的新闻,到晚上11点再用英语播一遍;菲律宾的青少年还喜欢追着美剧看,比如《秘社》《欢乐合唱团》等;而去电影院看美国大片是菲律宾青少年的喜好,他们看美国电影是从来不配字幕的,“哪怕是跟家人聊天,菲律宾语中也时常会夹杂着英语,就像香港人一样。”

  “如果是菲律宾的有钱家庭,他们会尽量避免说菲语,父母会有意识地与孩子全程说英语。”小林说,“他们希望孩子将来可以去美国发展。至少,他们认为,多练习英语对孩子的未来有好处。”

  “是啊,在全球化的今天,通行英语让菲律宾人受益匪浅。”小E说,“你看,菲律宾人特别爱报护士专业,为啥?去美国方便呗。而中国护士输出美国远不如菲律宾,原因就出在语言上吧。”

  “还有菲佣,”小林补充说,“菲佣之所以全世界闻名,除了菲律宾人热情、善解人意、乐于助人之外,还有一点很重要,就是他们的英语好。”

  肯德基、麦当劳广受欢迎

  可口可乐销量亚洲第一

  小林和小E说,很多菲律宾年轻人受到美国文化的影响,都在学习美国的生活方式,这一点在饮食上有所体现。

  小林说,菲律宾的主食是米饭,但是如今,在菲律宾,孩子都更喜欢吃肯德基、麦当劳、必胜客。一溜进这几家洋快餐店,小朋友的胃口就会大增,再不用老爸老妈高八度扯嗓子做规矩好好吃饭了。

  小E说,正是因为这些来自美国的快餐店在菲律宾广受欢迎,菲律宾本国也创立了一个类似麦当劳的快餐品牌——快乐蜂。在洋快餐的基础上,快乐蜂改良了口味,更适合本地人,价格也更优惠,如今,快乐蜂已经成功打败其他美国快餐品牌,成为菲律宾快餐的第一品牌。

  小林说,除了这些美国快餐品牌之外,星巴克在菲律宾也是超流行。小林家在菲律宾首都马尼拉,那里的星巴克门店比杭州多,价格稍稍便宜一些,生意比杭州更好。“大学附近一般都开有星巴克,而且营业时间超长。晚上一般开到凌晨2点,到早上五六点又开门了。”

  “在菲律宾,要区分城市和农村,就看那里有没有星巴克;如果是判断大城市还是小城市,就看星巴克门店的数量!”小E说。

  “菲律宾也有模仿星巴克开的咖啡店,比如Bo‘s Coffee,”小林说,“但是这些咖啡都不如星巴克的来得好喝!我是真心喜爱星巴克啊!”

  还有可口可乐!美国《时代》周刊说,在菲律宾,可口可乐公司太陶醉了!菲律宾每人每天至少得喝下2-3瓶可乐,所以菲律宾是可口可乐销量全亚洲第一大国、全世界第二大国!

  T恤、牛仔裤和人字拖

  成了菲律宾的“国服”和“国鞋”

  在穿着上,菲律宾受美国文化的影响也很深。

  在菲律宾的购物商场或是百货公司,卖得最多的衣服是T恤和牛仔裤;走在街上,看到最多人穿的也是T恤和牛仔裤;在学校办公的职员,还是一样穿着T恤和牛仔裤;总之,走到哪儿,望眼所见,基本都是T恤和牛仔裤!

  有外媒报道,T恤和牛仔裤是菲律宾的“国服”。走在大街上,只要穿着有点不一样,譬如穿着衬衫或裙子的,那他十之八九是外国人。

  小E说,菲律宾还有“国鞋”,那就是夹脚人字拖。在菲律宾,小E从来只穿人字拖,他说,大街上几乎人脚一双夹脚拖,各式各样、琳琅满目。

  小林说,其实菲律宾的正式国服是很雅致的。材质是利用500多年前的传统工艺凤梨纤维编织而成,一般100片凤梨叶只能采收60克的凤梨纤维。凤梨纤维很细滑,适合在热带地区穿着,十分清爽柔顺,吸汗透气,挺实而不起皱。

  “可是,如今传统国服一般只在政府宴请或者正式场合时才有用武之地,哪怕在婚礼上,一般也只剩下男的会穿传统国服。”小林说。

  大多数商人在美国受过教育

  公司大多采用美国模式

  此外,菲律宾国民1/4的收入来自海外劳务,美国有几百万菲律宾移民,每年大量在美国的菲律宾人汇回美元,养活他们在菲律宾的大人小孩。一般穷家庭只要有一个成员在美国打工,一家子吃穿就不用愁了。

  小E说,菲律宾的市场基本上还在美国控制之下,再加上很多大工业产销公司多为美国人所设,菲律宾的商人也多在美国受过教育,所以近年来,菲律宾的公司多采用合资合作方式,公司管理人员的组织形式也采用美国模式。

  还有,美国建筑、美国汽车、美国运动等也都在悄无声息地影响着菲律宾。比如,虽然菲律宾人普遍身材矮小,但他们大都酷爱篮球(在中国1974年加入国际奥委会前,菲律宾一直是亚洲篮球的佼佼者)。

  再比如,菲律宾也学习美国的拉斯维加斯,大型酒店通常都设有赌场。其中最著名的当数马尼拉名胜世界,这是全菲律宾最大的赌场。

  “几乎菲律宾生活的每个方面都留有美国影响的痕迹。”小林说,“只是很多菲律宾青少年根本没有意识到。我觉得,菲律宾人从骨子里还是蛮崇拜美国文化及价值观的。”

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